加盟锅状元小火锅,小投资简操作大收益
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四季养生小火锅
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什么是旋转小火锅?旋转小火锅特点有哪些?

 来源:万华餐饮    作者:锅状元火锅    日期:2018-05-08    热度:

  旋转小火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似,将火锅食材放在容器里摆在运输带上,运输带围绕餐厅的座位而行,顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。节省空间、简单易操作、绿色饮食回归自然且环保、卫生。旋转小火锅的运输带上除了火锅食材之外,还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。

什么是旋转小火锅

  旋转小火锅店面装修通常比传统火锅更为时尚,而顾客也有了更多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短,保证了食材的新鲜。通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用,调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。旋转小火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越,比传统火锅店更节省人力成本,但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计。

  锅状元火锅是集旋转小火锅连锁经营与旋转小火锅设备提供为一体的餐饮连锁企业,改变传统火锅的经营模式,通过旋转小火锅机械传送菜品,免去点单、传菜环节,在这种新颖创意的模式下,即节约了单店运营的人力成本,同时又提高了就餐环境,让顾客在自由自在,轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。

  旋转小火锅不需要大厨房,整个配制、加工过程,都由顾客在餐桌上自己完成,节省空间。不需要大型灶台和灶具,无需大厨,普通服务员无需培训就能操作,简单易操作。 旋转小火锅施行一人一锅,可根据顾客喜爱选择各色菜品,又符合个人卫生习惯,绿色饮食回归自然。旋转小火锅新颖的回转火锅设备工艺,配用现代高科技电磁炉具,没有明火,不存在安全隐患,没有丝毫油烟产生,环保卫生。

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